• on 26/10/2025

明報:食葉黃素、藍莓素可護眼? 眼科醫生講解護眼保健品效用

都市人常用電子產品有損眼睛健康,坊間護眼保健產品眾多,是否能改善視力、預防眼疾?香港中文大學醫學院眼科及視覺科學學系助理教授嚴卓苓接受明報電子平台組訪問,講解各式營養素對護眼的效用。

葉黃素、玉米黃素 研究:助延緩中度「老年黃斑病變」惡化

嚴卓苓表示,目前僅有特定配方的葉黃素和玉米黃素對部分眼疾有延緩效果。她解釋,據美國國家眼科研究所(NEI)的大型臨牀研究「老年眼疾研究2 」(AREDS2)發現,含有葉黃素、玉米黃素,並搭配維生素C、E等成分的特定配方保健品,有助延緩中度「老年黃斑病變」惡化。不過她強調,這類產品只能起輔助作用,既不能逆轉病情,也無法預防疾病發生。

藍莓萃取物、花青素、Omega-3 護眼成效尚待研究證據

市面常見藍莓萃取物或花青素產品,嚴卓苓表示,目前尚缺乏足夠的科學數據證實其護眼成效。此外,有關Omega-3產品的研究數據也呈兩極化,其護眼功效仍有待更多科學研究證實。

保健品不能取代治療

嚴卓苓提醒,保健品並不能完全取代傳統的藥物或手術治療。對於一些標榜「高濃度」的護眼保健品,她指出,過高的成分濃度反而可能會造成身體代謝負擔,甚至產生副作用。她舉例,過量攝取葉黃素可能導致皮膚變黃,而同時服用多種保健品更可能造成成分重複或劑量超標的問題。她建議,孕婦、慢性病患者及長期服藥者在選用這類產品前,應先諮詢醫生或藥劑師。

護眼保健品非必需品 宜從日常習慣著手

對於一般人而言,護眼保健品並非必需品,嚴卓苓建議從日常習慣著手保護眼睛,注意用眼時間,每使用電子產品20分鐘,便休息20秒並眺望遠方,放鬆眼睛。此外,應定期進行眼科檢查,以及控制血糖、血壓等慢性病。

原文網址:https://news.mingpao.com/ins/%e7%86%b1%e9%bb%9e/article/20251026/s00024/1760505195123